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Hydrogenation reduction




hydrogenation reduction

Ainsi, sauf exception, aucune réaction ne se produit entre le dihydrogène H2 et le composé organique à une température inférieure à 480 C et en l'absence de catalyseur.
A broad range of functional groups were tolerated.
Ainsi un alcène monosubstitué sera facilement hydrogéné, alors qu'un alcène portant de nombreux substituants sera difficile à hydrogéner.Reductants and oxidants with opposing properties can be used together without any adverse effects.Catalyseur homogène modifier modifier le code Parmi les catalyseurs homogènes, on peut notamment citer le catalyseur de Wilkinson, à base de rhodium, ou encore le catalyseur de Crabtree à base d' iridium.On utilise ce genre de catalyseur à hauteur de 10 en masse, pour les cas simples.Dubuis, «Palladium Catalyst for Partial Reduction of Acetylenes Org.L'activité et la sélectivité des catalyseurs homogènes est ajustée en faisant varier les ligands.La réaction d'hydrogénation utilise généralement du dihydrogène gazeux comme source d'hydrogène.Effets sur la santé modifier modifier le code L'un des effets secondaires de l'hydrogénation incomplète des matières grasses est l' isomérisation de certains composés mytaxi airport promo insaturés avec en particulier production d' acides gras trans alors que ce sont au contraire les formes cis qui prédominent naturellement.Using microwave irradiation at elevated temperature and pressure, dehalogenated products can be isolated.En 1922, Voorhees et Adams ont décrit un appareil permettant d'effectuer des hydrogénations à pression élevée.The reaction is of wide general applicability and tolerates many functional groups.
Catalyse hétérogène modifier modifier le code Hydrogénation catalytique d'un alcène.
L' hydrogénation est une réaction chimique qui consiste en l' addition d'une molécule de dihydrogène (H2) à un autre composé.( issn, DOI.1021/jo061895m ).En revanche, si l'on augmente trop la pression d'hydrogène, on peut réduire la solubilité du réactif principal qui peut cristalliser/précipiter sur les particules de catalyseur ; ceci bloque la réaction d'hydrogénation.Human nutrition: Triglycerides advantage of this property during hydrogenation, in which hydrogen molecules are added to a point of unsaturation, thereby making the fatty acid more stable and resistant to rancidity (oxidation) as well as more solid and spreadable (as in margarine).Rylander, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim, Germany, John Wiley Sons, 2000 ( DOI.1002/14356007.a13_487 «Hydrogenation and Dehydrogenation».Tomkinson, Synlett, 2009, 798-802.Industrie agroalimentaire modifier modifier le code Elle est entre autres utilisée pour rendre solides des matières grasses originellement liquides (huiles).


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