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Cadeau réunionnais


Humidifiez légèrement vos feuilles de brick ou code promo bijourama 2014 pâte filo et coupez-les en bandes de 5cm de large sur 15cm de long.
Samoussas au boeuf, samoussas au thon ou encore samoussas fourrés aux crevettes, ils sont tous aussi délicieux les uns que les autres avec de la volaille, du poisson, fromage ou des légumes épicés à lindienne.
Ajoutez alors les oignons verts, quelques feuilles de menthe et cotomilli hachées finement.#On se croirait à Bombay.AssociationsCulture SortiesEtudiantsMedia CommunicationRessources HumainesService Publictictourisme.Après une fin d'année explosive,les Réunionnais de sénart reviennent vous charmer.Faites suer le blanc des oignons verts, ajoutez le piment, le gingembre haché, les graines de cumin entier et curcuma en poudre.Ingrédients de la farce à samoussas Réunion 350 gr de viande (thon, poulet, poisson, bœuf, sarcives, etc) 1 paquet de feuille de brick (pâte filo) ou notre recette de pâte de samoussa maison.
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NB : Pour le samoussa thon, crabe, si vous utilisez le chair en boite, égouttez bien mais sans les faire rissoler, vous y ajouterez ensuite avec les épices roussies.


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